Descripción
La piel de un tomate de árbol es fina, lisa y una cutícula de sabor amargo. La pulpa es jugosa, de color anaranjado con sabor agridulce en este fruto generalmente se encuentran entre 300 y 500 semillas.
Tomate de árbol
Solanum betaceum
El tomate de árbol es una buena fuente de vitaminas A, C, E, K, potasio, minerales y folato. Ayuda al poder antioxidante, cardiovascular y ayuda en la digestión.
Disponibilidad por meses
- ENE
- FEB
- MAR
- ABR
- MAY
- JUN
- JUL
- AGO
- SEP
- OCT
- NOV
- DIC
Beneficios
Provitamina A, B6, vitamina C y E Baja la presión arterial Rico en fibra.
Embalaje del producto
Su presentación para exportación es en caja de cartón con peso por caja de 2,5 kg y con un promedio de 18 – 24 unidades.
Cómo consumir Tomate de árbol
El tomate de árbol puede consumirse crudo, en jugo o en mermeladas. Este fruto puede incluirse en la alimentación diaria como cualquier otra fruta.
