Lemon
Su color es verde oscuro y se vuelve más claro hacia el amarillo a medida que madura. Sabor: Tiene un sabor muy aromático, esencia floral y refrescante con sabores ácidos y dulces. Salud: Es una excelente fuente de vitamina C, aporta fibra y una gran cantidad de agua.
Vitamina A, B y C, fibra, potasio, fósforo, hierro y zinc Sus minerales son vitales en el proceso metabólico Es anti cancerígena.
Empacada en cajas de cartón entre 10 y 18 unidades y termo formado plástico, la presentación para exportación esta en cajas de 2.5 kg con aproximadamente 10-16 frutos.
Se utiliza para preparar jugos y refrescos. Se utiliza en gastronomía para postres, helados, gelatinas, salsas, ensaladas y mucho más.
Es ovalado, obovado, oblongo o corto-elíptico. Su color es verde intenso hasta que madura, cuando la piel se convierte a color amarillo pálido Su pulpa es de color amarillo verdoso claro cuando está maduro. Su tamaño es de 5 a 7cm de largo y unos 4 a 6cm de diámetro. Su piel es delgada de color verde oscura.
Santander, Antioquia, Valle del Cauca, Tolima, Caldas, Risaralda, Quindío, Cauca y Nariño.
