Avocado
El aguacate es el fruto del árbol del mismo nombre, de hoja perenne de la familia de las lauráceas. Con forma de pera, en su interior contiene una única semilla redondeada de color claro y 2-4 cm de longitud (salvo la variedad dátil), que aparece recubierta de una delgada capa leñosa de color marrón.
Vitaminas A, C, E, B1, calcio, hierro y magnesio Ayuda a eliminar el colesterol malo Buenos efectos en personas con asma
Empacada en cajas de cartón entre 10 y 18 unidades y termo formado plástico, la presentación para exportación esta en cajas de 2.5 kg con aproximadamente 10-16 frutos.
El aguacate es una fruta versátil que se puede comer de muchas maneras, ya sea crudo, en tostadas, en ensaladas, en postres, o en salsas. Una de las formas más populares de comer aguacate es añadirlo a recetas de ensaladas. Gracias a su versatilidad combina a la perfección con casi cualquier ingrediente.
El aguacate es una fruta tropical con forma de pera, pepino o manzana. Es rico en nutrientes y tiene un sabor suave a avellana. Características físicas :Su piel puede ser fina o gruesa, su pulpa es cremosa y de color verde, contiene una semilla marrón no comestible, su peso puede variar entre 120 y 500 gramos.
Antioquia, Caldas, Cesar, Cundinamarca, Cauca, Nariño, Quindío, Risaralda, Santander, Tolima, Valle del Cauca.
